Chinese In North America(北美华人e网)

注册
发新话题 回复该主题

1#

求pad Thai 的做法


最近喜欢上pad Thai 泰国米粉那种酸辣甜的口味。自己做了几次都做不出那种口味。
哪位知道怎么调口味的?望指教
谢谢
TOP
0
0
2#

要放很多糖....而且主要要锅大\火大, 否则做不出那个锅气.
TOP
0
0
3#

同求 我也很爱吃
TOP
0
0
4#

懒人用过这个。

TOP
0
0
5#

请问pad Thai 那个面条在哪里买的? 长啥样子。 我主要想吃那个面条
TOP
0
0
6#

请问pad Thai 那个面条在哪里买的? 长啥样子。 我主要想吃那个面条
huela 发表于 4/15/2019 2:01:04 PM


是rice noodle,也就是泰式河粉,华人店,越南东南亚店基本都有。
TOP
0
0
7#

回复 4楼winterlicious的帖子

口感怎样
TOP
0
0
8#

回复 4楼winterlicious的帖子[/url]

口感怎样
eachdaycount 发表于 4/15/2019 7:08:46 PM


一般,不能和店里的相提并论。
TOP
0
0
9#

那个特别的酱叫罗望子,又叫酸枣,你上youtube查,很多做法的,主要是店里都是有新鲜的供应,我们一般只能买到干的,除非你去越南店问问。
TOP
0
0
发新话题 回复该主题